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15/09/2007

Tarte aux Mirabelles

Ingrédients:

1 pâte (brisée ou sablée)
750 g de mirabelles
1 sachet de sucre vanillé
Canelle

mirabelle_500

Au boulot!

Préchauffez le four à 220°C (thermostat 8).

Déposer la pâte sablée dans un moule à tarte préalablement beurré, puis lavez et dénoyautez les mirabelles et disposez-les côté bombé au contact de la pâte.

Saupoudrez les fruits de sucre vanillé et de cannelle.

Passez au four pendant 1/2 heure à 210°C (thermostat 7).